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        稻蝦養殖模式

        2019-08-15 16:45:06 湛江大豐收

        稻蝦養殖模式,即稻田養殖小龍蝦,是利用水稻田的淺水環境,加以人工措施改造,實行稻蝦混養,既種水稻又養殖小龍蝦,立體綜合種養,從而提高稻田單位面積的經濟效益。稻田飼養小龍蝦可分為稻田除草、除害蟲、少施化肥、少噴農藥,稻谷的秸稈可以作為小龍蝦的飼料,既增加小龍蝦的產量,又有效解決桔桿焚燒造成環境污染。稻蝦養殖模式是目前比較常見的小龍蝦養殖模式。

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        一、稻田工程建設

        1、養蝦稻田的選擇

        選擇水質良好,水量充足,周圍沒有污染源、保持水能力較強、排灌方便、不受洪水淹沒的田塊進行稻田養蝦,要求交通方便、周邊電力措施齊全,面積少則十幾畝,多則幾十畝或上百畝,大面積比小面積要好。

        2、田間工程

        1)、開溝筑埂

        在選好的稻田中,沿稻田田埂側面四周開挖環形養蝦溝,溝寬2-3米,深0.8-1米;稻田面積較大(100畝)的,還要在田中間開挖“十”字形田間溝,田間溝寬1-2米、深0.8米。利用開挖溝挖出的泥土加固、加高、加寬田埂,田埂高1米,面寬3米以上。田埂加固時每加一層泥土都要進行夯實,防止雷陣雨、暴風雨時健田埂倒塌。

        2)、進水排水設施

        進、排水口分別位于稻田兩端,進水渠道建在稻田-端的田埂上,進水口用20目的長型網袋過濾進水,防止敵害生物隨水流進入。排水口建在稻田另一端環形溝的低處。按照高罐底排的格局,保證灌水得進,排得出。

        3)防逃設施

        稻田排水口和田埂上應設防逃網(目數20目,40公分高)進、排水口要用鐵絲網或柵欄圍住,防止小龍蝦外逃和敵害進來。

        二、放苗前的準備工作

        1、清溝消毒

        放苗前10-15天,每畝用生石灰50公斤,或選用其它藥物,對蝦溝進行徹底清溝消毒,殺滅雜魚、敵害生物和致病菌等。

        2、施足基肥

        放苗前7-10天,在稻田蝦溝里注水深50-80公分,然后施放基肥用豐收肥水寶EM氨基酸肥水膏,或池塘生態寶EM氨基酸活性鈣肥浸泡全池潑灑。

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        3、移栽水生植物

        在養蝦溝和田間溝里栽植輪葉黑藻、苦草、伊樂藻、金魚藻等沉水性植物,要控制水草的面積,一般水草占養蝦溝面積的40%左右,以零星分布為好,這樣有利蝦溝內水流暢通無阻塞。

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        三、小龍蝦放養

        放養小龍蝦蝦苗或蝦種時要試水安全后才可以放蝦。要一次性放足蝦種,分期分批輪捕,蝦稻聯作,在小龍蝦的放養上有兩種模式。

        1、放種蝦模式

        第一年的8-9月在中稻收割之前1個月左右,往稻田里養蝦溝種投放小龍蝦親蝦,讓其自行繁殖。根據稻田養殖的實際情況,一般一畝放養個體在35/尾以上的小龍蝦20-30公斤,雌雄比率為3:1。

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        2、放幼蝦模式

        每年的9-10月份當中稻收割后,往稻田養殖溝里投放離開母體后的幼蝦1-1.5萬尾/畝。

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        以上兩種模式,稻田中的稻草盡可能多留在稻田中,整個秋冬季節,注重投肥,培肥穩水質。4月初用地籠開始捕撈蝦,捕大留小,一直到5月底、6月初中稻田整田前,徹底干田,將田中的小龍蝦全部捕起。

        蝦稻共作是屬于一種種養結合的養殖模式,即在稻田中養殖小龍蝦并種植一季中稻,在水稻種植期間小龍蝦與水稻在稻田中共同生長。也就是說,每年的8-9月中稻收割前投放親蝦,或910月中造水稻收割后投放幼蝦,第二年的4月初至5月收獲成蝦,同時補投幼蝦,5月底6月初整田、插秧,8、9月收獲親蝦或商品蝦,如此循環輪替的過程,如下圖:

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        四、日常管理

        每天早晨和傍晚巡田1次,觀察溝內水色變化和蝦的活動、吃食、生長情況,維持蝦溝內有較多的水生植物,大批蝦脫殼時不要沖水,盡量不打擾,脫殼后要強化增強營養補充,需要適時使用免疫硬殼素,保證水體有足夠的鈣給蝦吸收。田間管理的主要工作是曬田、稻田施肥、水稻施藥、防逃、防害。遇到高溫天氣時,建議使用大豐收高溫天氣的預防方案。

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        曬田時不能完全將田水排干。水位降低到田面露出即可,而且時間不宜過長。發現小龍蝦有異常反應,則要立即注入水。稻田基肥要施足,在插秧前一次施入達到肥力持久長效的目的。

        小龍蝦對許多農藥都很敏感,稻田養蝦的原則是能不用藥時堅決不用,需要用藥時則選用高效低毒的農藥及生物制劑。施農藥時要注意嚴格把握農藥安全使用濃度,確保蝦的安全。并要求噴藥于水稻頁面盡量不噴入水中,而且最好分區用藥。應避免使用含菊醋類和有機磷類的殺蟲劑,以免對小龍蝦造成危害。噴霧水劑宜在下午進行,因稻葉下午干燥,大部分藥液會吸附在水稻上,同時,施藥前田間加水至20公分.噴藥后及時換水。

        五、收獲上市

        1、成蝦捕撈

        第一季捕撈時間從4月初開始,到5月中下旬結束。第二季捕撈時間從8月上旬開始,到9月底結束。一般是用地籠捕撈,地籠網眼規格在2.5-3.0cm,保證成蝦被捕,幼蝦能通過網眼跑掉,成蝦規格宜控在30克/尾以上。在收籠時應將捕到的小龍蝦進行挑選,將達到商品規格小龍蝦挑出來,將幼蝦馬上放入稻田,并避免受壓弄傷蝦體。

        2、幼蝦補放

        第一茬捕撈完后,根據稻田存留幼蝦情況,每畝補放3-4cm的幼蝦1000-3000尾。

        3、親蝦留存

        8-9月成蝦捕撈期間,前期是捕大留小,后期應捕小留大,目的是留足下一年可以繁殖的親蝦,親蝦的存田量在15-20公斤/畝。

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        更多養殖模式:

        可控生態養蝦模式(點擊閱讀

        蝦蟹混養模式(點擊閱讀

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